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A Perm, la propriétaire de la boulangerie et cantine italienne Tsekh développe son activité
Elizaveta Eltsova, propriétaire de la boulangerie Tsekh et du bistro-restaurant italien Kultura, envisage d'augmenter le nombre de magasins à Perm. Elle s'apprête à ouvrir sa troisième boulangerie. Eltsova en a parlé sur la page « Atelier » du réseau social « VKontakte ».
La nouvelle succursale de « l'Atelier » sera située dans le complexe résidentiel « New Center ». Il y a eu quelques retards dans la rénovation, mais tout avance comme d'habitude. J'espère vous voir en novembre », a déclaré Eltsova. Elle a ajouté que le nouveau magasin sera plus grand que les autres boulangeries.
Le premier café Tsekh a ouvert ses portes en avril 2021 près du cinéma Kristall à Perm. Le deuxième objet est apparu dans le complexe résidentiel Dominant en novembre 2022. Auparavant, le projet existait également, mais uniquement sous forme en ligne. Puis Tsekh a approvisionné le restaurant en pâtisseries et desserts. En avril 2024, l'équipe de la boulangerie a ouvert le premier restaurant italien à Perm. Le restaurant sert des pâtes, des sauces et des glaces aux olives et au basilic.
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