Wszystkie nowości

Układ odpornościowy ślepnie: dietetyk ujawnia, jak popularne jedzenie śniadaniowe powoduje raka

Ryzyko zachorowania na raka wzrasta najbardziej w przypadku spożywania ultraprzetworzonej żywności, powiedziała Life.ru dietetyk i lekarz Mariyat Mukhina. Podkreśliła, że ​​większość tych składników nie jest nieszkodliwa i bardzo szybko wchłania się do krwi.

„Te produkty często zawierają duże ilości dodatku cukru, tłuszczu i soli, które są natychmiast trawione i mają negatywny wpływ na metabolizm i ogólny stan zdrowia. Produkty te powodują ukryte obrzęki, obniżają odporność i powodują, że komórki odpornościowe dosłownie oślepiają. Nie widać komórek, które się zmieniły” – wyjaśnia lekarz.

Wcześniej naukowcy z Uniwersytetu w Bristolu i Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem odkryli, że przewlekłe spożywanie bardzo popularnych produktów śniadaniowych, takich jak kiełbaski, biały chleb, słodkie płatki zbożowe i słodzone jogurty, może powodować rozwój nowotworów złośliwych.

Jak zauważa Mariyat Mukhina, do jogurtów często dodaje się aspartam, słodzik znany ze swojego działania rakotwórczego. Wiele konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku może mieć te same niebezpieczne właściwości. Według lekarzy substancja ta zwiększa ryzyko mutacji w komórkach organizmu i może zakłócać prawidłowy wzrost.

Jednocześnie podczas przetwarzania ulega zniszczeniu wiele przydatnych substancji, w wyniku czego cierpi mikroflora jelitowa, od której w dużej mierze zależy odporność człowieka.

Dietetyk dodał: „Niektóre ultraprzetworzone produkty spożywcze poddaje się metodom gotowania, które mogą prowadzić do powstawania czynników rakotwórczych, takich jak smażenie lub palenie, oraz akryloamidu, substancji rakotwórczej powiązanej z rakiem żołądka i jelit”.

Lekarz zaleca zapomnieć o takich produktach i zamiast tego przygotować na śniadanie jajecznicę z warzywami, owsiankę z orzechami i suszonymi owocami lub twarożek z orzechami. Przypomniała także, że do innych czynników ryzyka zachorowania na nowotwory zalicza się siedzący tryb życia, palenie tytoniu i spożywanie alkoholu.


Źródło: LIFE.RU — последние новости России и мираLIFE.RU — последние новости России и мира

Loading...
śledź wiadomości
Bądź na bieżąco z najnowszymi wiadomościami i aktualizacjami! Subskrybuj nasze aktualizacje przeglądarki i jako pierwszy otrzymuj najnowsze powiadomienia.
© АС РАЗВОРОТ.