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Combien coûte le poisson de la Volga maintenant et combien coûteront le brochet, le poisson-chat et la carpe d'ici la nouvelle année
Les prix des produits de la mer vont-ils augmenter d’ici fin 2024 ?
Un vendeur du marché de Syzran a informé KTV-LUCH des prix du poisson de la Volga et a commenté l'histoire d'une éventuelle augmentation des prix des produits pour la table du Nouvel An. Traditionnellement, les étals de poisson proposent un large choix. Il existe des options pour tous les goûts et tous les budgets.
La perche reste la moins chère et se vend entre 100 et 150 roubles le kilogramme. Sandre - de 200 à 400 roubles, brochet prédateur de la Volga - 250 chacun, la carpe coûte le même prix. Le mets le plus cher reste le poisson-chat. Coûte de 350 à 800 roubles par kilogramme. Parmi les délices, il y a aussi des représentants de la famille du saumon. La truite se vend 1 000 roubles par kilogramme et les darnes de saumon entre 1 500 et 2 100 roubles par kilogramme.
En attendant, selon les vendeurs, la hausse des prix des produits traditionnels du Nouvel An n'affectera pas le poisson.
« Nous achèterons tout à un prix unique », promettent-ils sur le marché.
Plus tôt, KTV-LUCH avait rapporté que les vendeurs locaux de caviar rouge n'envisageaient pas non plus d'augmenter les prix de ce mets préféré de tous.
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