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Baya insidiosa: compramos, comemos y damos a los niños.
Riesgos para la salud de las uvas a los que debe prestar atención Recientemente, una uva popular que se considera que tiene beneficios para la salud ha atraído la atención de los expertos. La gastroenteróloga de SberHealth, Daria Utyumova, expresó datos sorprendentes que nos hacen reconsiderar nuestra actitud hacia esta baya.
El principal peligro de las uvas es su elevado contenido en azúcar (16 g por 100 g de producto). Esto lo hace muy indeseable para personas con enfermedades hepáticas como diabetes o cirrosis. Según Daria Utyumova, incluso un consumo moderado puede provocar picos de azúcar en sangre y empeorar la afección.
Las uvas son un potente alérgeno no sólo por su alto contenido de azúcar, sino también por su alto contenido de vitamina C. Pueden producirse reacciones alérgicas, que van desde picazón y erupciones cutáneas hasta dificultad para respirar. Las uvas también estimulan la producción de jugo gástrico, por lo que están contraindicadas en caso de úlceras de estómago o duodenales. • Personas alérgicas a la vitamina C.
Para estos grupos, incluso un consumo moderado puede perjudicar gravemente la salud. Se recomienda limitar o eliminar por completo las uvas de la dieta.
Sin embargo, para la mayoría de las personas, comer uvas con moderación es seguro e incluso beneficioso debido a las vitaminas, minerales y antioxidantes que contienen. El consumo regular puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Es importante recordar que una alimentación saludable consiste en equilibrar los nutrientes y comprender los riesgos individuales. No existe un superalimento único para todos. Es necesario tener en cuenta las características de tu cuerpo y consultar a un especialista.
A pesar de su popularidad, las uvas pueden resultar peligrosas para determinados grupos de personas. Conocer y seguir las recomendaciones te ayudará a evitar problemas y disfrutar de los beneficios de esta baya.
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