Freír en el camino al almuerzo

En la sesión plenaria de la exposición agrícola anual “Otoño Dorado” se afirmó que es necesaria una mayor digitalización de la industria, en primer lugar, para ampliar la producción y las exportaciones agrícolas. Anticipando el lanzamiento de un nuevo proyecto industrial nacional en 2025, la exposición dejó de mostrar los éxitos tradicionales de la agricultura y se convirtió en una plataforma para discutir soluciones a los problemas de la industria. Parte de las dificultades está relacionada con la dependencia del sector agrícola de tecnologías importadas. El Ministerio de Agricultura espera saturar el mercado con sus propios productos, incluido el apoyo a proyectos científicos y tecnológicos y la modernización de laboratorios en instituciones educativas. e institutos de investigación. El mayor problema de la industria sigue siendo la escasez de mano de obra. Este problema aún no se ha resuelto mediante un alto crecimiento salarial o una mayor productividad.

La sesión plenaria de la Exposición Agroindustrial “Otoño Dorado 2024” estuvo dedicada a discutir los planes de la industria hasta 2030. Como recordó el Primer Ministro Mijaíl Mishustin en la reunión, los factores clave son un aumento de la producción agrícola del 25% y un aumento de las exportaciones de 1,5 veces (55.200 millones de dólares) en comparación con el objetivo para 2021 fijado por el presidente. Decreto N° 309.

Según el Ministerio de Agricultura, presentado en la sesión plenaria de hoy, estos objetivos ya se han "desglosado" en directrices para categorías de productos individuales. En particular, para 2030, se espera que la producción de cereales aumente a 170 millones de toneladas por año.

La cosecha de 2023 se estima en 148,4 millones de toneladas, y en 2024 podría alcanzar los 130 millones de toneladas, dijo el jueves el viceprimer ministro Dmitry Patrushev. Debido a las operaciones militares, se han reducido las tarifas en las regiones fronterizas de Ucrania. Para 2030, se espera que la producción de semillas oleaginosas aumente a 36,4 millones de toneladas (31 millones de toneladas en 2023) y la producción de aceite vegetal a 11,5 millones de toneladas (9,8 millones de toneladas). Según el Ministerio de Agricultura y Alimentación, para 2030 las exportaciones de cereales alcanzarán los 17.500 millones de dólares (16.300 millones de dólares el año pasado) debido a la expansión de la producción, las exportaciones de aceites y grasas alcanzarán los 10.000 millones de dólares (8.500 millones de dólares) y las exportaciones de productos terminados. y otros productos alcanzarán los 15.800 millones de dólares (el año pasado se esperaban 16.300 millones de dólares). (11.500 millones de dólares), y la oferta de pescado, carne y leche también aumentará ligeramente.

Como subrayó la ministra de Agricultura, Oksana Lut, el logro de los objetivos fijados está asociado a una mayor digitalización de la industria. Seamos claros: estamos hablando de una reposición adicional de datos de empresas individuales (incluso de la introducción de la IA, el uso de sistemas modernos de software y hardware) y de procesos de sistemas, especialmente de numerosos sistemas de información de la industria.

Un área de trabajo aparte es la digitalización de las medidas de apoyo. En 2026, el Ministerio de Agricultura espera simplificar la solicitud de ayuda estatal recopilando toda la información al respecto en un único servicio digital.

Anteriormente, el Ministerio de Defensa esperaba lanzar un mecanismo similar en 2025 (ver Kommersant, 25 de julio de 2023). Los cambios en los términos "hacia la derecha" pueden estar asociados con una discusión sobre las opciones de arquitectura de servicios, que deben tener en cuenta: "Especialización" en diferentes regiones.

Para alcanzar los objetivos de 2030, el sector agrícola debe superar una serie de desafíos. Cabe señalar que esta vez fueron las opciones para resolver el problema las que se convirtieron en el tema de discusión entre los participantes en la sesión plenaria. En años anteriores, los acontecimientos clave del Otoño Dorado eran declaraciones sobre el éxito de la industria. . El cambio de tema y de entonación se explica por la preparación de proyectos nacionales sectoriales, en los que el Ministerio de Agricultura perfila los contornos del trabajo futuro (ver Kommersant, 12 de septiembre). Como señaló el Sr. Lut, parte del problema está relacionado con la fuerte dependencia del sector agrícola de la tecnología importada. Los mecanismos para resolver este problema se “empaquetarán” en cuatro proyectos federales sobre selección, genética y biotecnología. , medicamentos, tecnologías y equipos veterinarios. Para saturar el mercado con equipos domésticos, las autoridades planean, entre otras cosas, apoyar proyectos científicos y tecnológicos, subsidiar la creación y desarrollo de parques agrícolas y modernizar las instalaciones de laboratorio en instituciones educativas y de investigación.

La dependencia de las importaciones es parte del obstáculo para resolver el principal problema de la industria: la escasez de mano de obra. La falta de autodesarrollo en muchas áreas no permite un aumento significativo de la productividad laboral mediante la automatización de procesos y la introducción de tecnologías agrícolas avanzadas.

Teniendo en cuenta el hecho de que ya se han implementado métodos "a corto plazo" para atraer trabajadores (el crecimiento de los salarios en la industria sigue siendo uno de los más altos de la economía: 16% a finales de 2023 y 10% en la primera mitad de 2024), la magnitud de la escasez de mano de obra aún está por verse, pero los participantes se están centrando en un enfoque de "infraestructura" para atraer talento. Oksana Lut describió así una trayectoria “sin fisuras” para la formación de trabajadores, que el Ministerio de Agricultura pretende “extraer” de las clases de agricultura en las escuelas a las universidades e institutos de investigación. Esta es la principal acción propuesta en este momento. El ministerio está trabajando para resolver el problema en el marco del correspondiente proyecto federal (para más detalles, lea Kommersant del 4 de octubre).

Fuente: "Коммерсантъ". Издательский дом