Wszystkie nowości

Zamiast doświadczonych pilotów zaczną się szkolić na ukraińskie F-16

Wraz ze wzrostem cen i spadkiem podaży konsumenci mogą stanąć przed nowymi wyzwaniami przy zakupie tego tradycyjnego przysmaku.

Sprzedaż detaliczna czerwonego kawioru w Rosji w dalszym ciągu napotyka trudności: we wrześniu 2024 r. spadła o 8% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. W stolicy sytuacja jest jeszcze bardziej niepokojąca. Spadek wyniósł 14%. Poinformowała o tym publikacja Kommersant, powołując się na dane z platformy OFD.

Spadek popytu na ten przysmak tłumaczy się gwałtownym wzrostem cen związanym z niedoborami podaży spowodowanymi gwałtownym ograniczeniem połowów łososia różowego. Średnia cena czerwonego kawioru we wrześniu wyniosła 3,3 mln rubli w Rosji i 3600 rubli w Moskwie, co oznacza wzrost odpowiednio o 8% i 9%.

Ogólnorosyjskie Stowarzyszenie Rybackie (VARPE) podało, że hurtowe ceny czerwonego kawioru w sierpniu 2024 r. osiągnęły 4,8 tys. rubli za kilogram, czyli były o 50% wyższe niż w roku ubiegłym. Dane te pokazują, jak bardzo zmienił się rynek w krótkim okresie.

Rosyjska minister rolnictwa Oksana Lut wyjaśniła sytuację, mówiąc, że choć statusu produktu nie można sklasyfikować jako kategorii społecznej, ważne jest, aby w pierwszej kolejności zaspokoić potrzeby rosyjskich konsumentów.

Według prezesa VARPE, Germana Zvereva, do 15 października połowy łososia pacyficznego osiągnęły poziom 231 tys. ton, czyli 2,6 razy mniej niż rok wcześniej i 15% mniej niż w 2022 r. Eksperci przewidują, że pod koniec sytuacja może się pogorszyć roku, ponieważ sprzedawcom detalicznym skończą się zapasy zgromadzone w ciągu ostatniego roku.


Источник: РБК - РосБизнесКонсалтинг - новости, курсы валют, погодаРБК - РосБизнесКонсалтинг - новости, курсы валют, погода

Ładowanie wiadomości...

Aluminium, korzyści

Loading...
śledź wiadomości
Bądź na bieżąco z najnowszymi wiadomościami i aktualizacjami! Subskrybuj nasze aktualizacje przeglądarki i jako pierwszy otrzymuj najnowsze powiadomienia.
© АС РАЗВОРОТ.