Manger ces 4 aliments réduit considérablement le risque de démence : nouvelle étude de scientifiques

Une alimentation riche en flavonoïdes peut-elle prévenir la démence ? L'intérêt pour le problème augmente. Des études récentes ont montré des résultats notables et prometteurs.

Des scientifiques de l'Université Queen's de Belfast ont étudié les effets de certains aliments sur la santé du cerveau. Leurs recherches suggèrent que la consommation de baies, de chocolat noir, de thé et de vin rouge pourrait jouer un rôle dans la réduction du risque de démence.

L'étude, publiée dans JAMA Network Open, a analysé les données de plus de 120 000 adultes britanniques. Les participants, âgés de 40 à 70 ans, ont été suivis pendant plusieurs années. Leur régime alimentaire, notamment leur apport en flavonoïdes, était corrélé au développement de la démence.

Les résultats sont évidents. Des recherches ont montré que les personnes qui consommaient quotidiennement des aliments contenant des flavonoïdes ajoutés présentaient un risque réduit de 28 % de développer une démence. Ces bénéfices étaient plus prononcés chez les personnes présentant des facteurs de risque élevés tels que l’hypertension artérielle ou des symptômes de dépression. Les chercheurs ont souligné que les populations particulièrement vulnérables bénéficient d’une protection accrue contre le déclin cognitif, soulignant ainsi l’importance d’une alimentation adaptée à la santé.

Les flavonoïdes sont des composés phytochimiques présents dans certains aliments comme les fruits, le thé et le vin rouge. Ils sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires bénéfiques pour le cerveau. Mais les avantages ne s’arrêtent pas au cerveau. Plusieurs études ont montré qu’il est également bénéfique pour la santé cardiaque. Ainsi, une alimentation riche en flavonoïdes peut affecter notre santé à plusieurs niveaux.

Ces résultats ne constituent pas un remède miracle, mais ils ouvrent des possibilités intéressantes pour prévenir la démence. En attendant un traitement efficace, la nutrition apparaît comme une option à explorer pour réduire les risques.

Enfin, certaines recherches suggèrent que les flavonoïdes pourraient inhiber l’accumulation de bêta-amyloïde, un facteur majeur de la maladie d’Alzheimer. Ces plaques sont toxiques pour les cellules nerveuses et perturbent la communication entre les neurones.

Les flavonoïdes sont des composés phytochimiques présents principalement dans les plantes. Il est présent dans les fruits, les légumes, les feuilles et même dans certaines boissons comme le thé et le vin rouge et joue un rôle important pour la santé humaine.

Cette molécule est connue pour ses propriétés antioxydantes, c’est-à-dire sa capacité à neutraliser les radicaux libres. Ces dernières sont des molécules instables qui peuvent provoquer des dommages cellulaires associés à diverses maladies, notamment le cancer et les maladies neurodégénératives.

En plus de leurs propriétés antioxydantes, les flavonoïdes ont également des effets anti-inflammatoires et antiviraux. Il contribue également à protéger les fonctions cognitives et à réduire les risques de démence en stimulant la circulation sanguine, notamment au niveau du cerveau.

Les flavonoïdes agissent comme une couche protectrice pour les cellules cérébrales. Réduit la neuroinflammation, un processus associé à un certain nombre de maladies neurodégénératives, notamment la démence et la maladie d'Alzheimer. En limitant cette inflammation, elle permet de préserver les connexions entre les neurones.

Ce composé améliore également la circulation sanguine dans le cerveau. Une meilleure circulation sanguine vous permet de recevoir plus d’oxygène et de nutriments essentiels pour une meilleure santé cognitive. Ces activités aident à maintenir une fonction cérébrale optimale à mesure que vous vieillissez.

Nous avons déjà parlé des bienfaits des baies pour réduire le risque de développer une démence.

Источник: Информационное агентство Nord-News