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Die Russen nannten ihn den gesündesten Kaffee

Die Ernährungswissenschaftlerin Berezhnaya sagte, dass nur natürlicher Kaffee gut für die Gesundheit sei, kein Instantkaffee.

Medizinische Untersuchungen zeigen, dass Kaffee zwar gut für die Gesundheit ist, aber nicht für alles, sagt Irina Berezhnaya, Ernährungsberaterin, Gastroenterologin und Kandidatin der medizinischen Wissenschaften. In der Publikation kp.ru nannte sie die nützlichsten Sorten dieses bei Russen beliebten Getränks.

Der Arzt sagte, eine Studie mit 36.000 Menschen in Südkorea habe ergeben, dass Menschen, die täglich Kaffee tranken, höhere Cholesterinwerte und einen höheren Blutdruck hätten als diejenigen, die keinen Kaffee tranken. Das Getränk wirkte sich auch positiv auf die Gesundheit von Menschen mit Typ-2-Diabetes aus und verringerte das Risiko wiederkehrender Herzinfarkte.

Berezhnaya machte darauf aufmerksam, dass nur natürlicher Kaffee gut für die Gesundheit sei, kein Instantkaffee. Ihr zufolge wird Getreide bei der Herstellung von Instantgetränken verschiedenen Manipulationen unterzogen, wodurch der natürliche Geschmack, das Aroma und die Nährstoffe verloren gehen. „Hersteller versuchen, den mangelnden Geschmack mit Hilfe von Rezepturen auszugleichen. „Das Trinken eines solchen Kaffees kann die Nebennieren schädigen und den Blutdruck erhöhen“, erklärte die Ernährungsberaterin.

Ärzte sagen, dass entkoffeinierter Kaffee und künstlich aromatisierter Kaffee, der in Automaten verkauft wird, besonders schädliche Alternativen sind. Sie ermutigte uns auch, die Gewohnheit aufzugeben, unseren Getränken Sirup, Zucker, große Mengen Milch und Sahne hinzuzufügen. Weil es den Kaloriengehalt deutlich erhöht. Eine Tasse Naturkaffee enthält nur 2 Kilokalorien und Cappuccino 150 Kilokalorien, stellt Berezhnaya fest.

Zuvor warnte der Psychotherapeut Evgeniy Kulgavchuk, dass es viele Produkte gibt, deren Verwendung sich negativ auf den emotionalen Zustand einer Person auswirkt. Dazu zählten Kaffee, Alkohol und Backwaren.


Quelle: Lenta.RuLenta.Ru

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