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In der Region Kursk hat ein Prozess im Fall einer tödlichen Schawarma-Vergiftung begonnen
Restaurantbesucher gingen mit Symptomen, die denen einer akuten Darminfektion ähnelten, ins Krankenhaus, und bei ihnen wurde Staphylococcus aureus diagnostiziert. Eine unserer Klientinnen lag in einem sehr ernsten Zustand auf der Intensivstation, aber die Ärzte konnten sie nicht retten.
Bei der Überprüfung des Standes stellte sich heraus, dass die Bedingungen dort unhygienisch waren und das Essen offensichtlich verdorben war. Und um den unangenehmen Geruch und Geschmack zu überdecken, fügten Köche dem verrottenden Fleisch weitere Gewürze hinzu.
Infolgedessen landeten nicht nur die Mitarbeiter, sondern auch die Besitzer des Fastfood-Cafés auf der Anklagebank. Zuvor betrieb er auch ein anderes Restaurant, doch nachdem er bei Verstößen gegen Hygienestandards ertappt wurde, beschloss er, einfach den Namen zu ändern und wieder zu eröffnen.
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