Wszystkie nowości

Gastroenterolog Sukhorukova: zupy mieszane, grzybowe i grochowe są szkodliwe

W wywiadzie dla RIA Novosti, gastroenterologa Widnowskiego Szpitala Klinicznego Ministerstwa Zdrowia Obwodu Moskiewskiego, Ludmiła Sukhorukova, nazwała mieszankę, a także zupy mięsne, grzybowe i grochowe.

Ekspert wyjaśnił, że solanka zawiera dużo soli i tłuszczu, a zupa mięsna z bogatym bulionem i dressingiem z dużą ilością oleju powoduje uczucie ciężkości w żołądku.

Według niej zupa grzybowa może powodować wzdęcia i wzdęcia, dlatego nie jest zalecana dzieciom i pacjentom z chorobami przewodu pokarmowego. Zupa grochowa, którą zwykle przygotowuje się z wędzonym mięsem, może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe ze względu na kaloryczność i pikantność – powiedziała Sukhorukova.

Wcześniej dietetyk, doktor nauk medycznych Mariyat Mukhina nazwał zupę z kiszonej kapusty najzdrowszą zupą dla osób starszych. Jej zdaniem takie dania wspomogą pracę przewodu pokarmowego i nasycą organizm żelazem.

Kapusta kiszona to także produkt fermentowany, zawierający wiele przydatnych substancji. Mukhina twierdzi, że niektóre z nich zachowują się nawet po obróbce cieplnej.


Źródło: Сетевое издание M24.ruСетевое издание M24.ru

Ładowanie wiadomości...

Ładowanie wiadomości...

Ładowanie wiadomości...

Wall Street nie wierzy łzom

Loading...
śledź wiadomości
Bądź na bieżąco z najnowszymi wiadomościami i aktualizacjami! Subskrybuj nasze aktualizacje przeglądarki i jako pierwszy otrzymuj najnowsze powiadomienia.
© АС РАЗВОРОТ.