Wszystkie nowości
Nie przechowuj cukinii z tymi czerwonymi brzuchami – zgnije i wyrzuci po trzech dniach
Nie przechowuj dyni z czerwonymi gruszkami. Zgnije i zostanie wyrzucony w ciągu 3 dni.
W świecie uprawy warzyw dynia zajmuje szczególne miejsce. Owoce te są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także potrafią zachwycać nas przez długi czas po zerwaniu. Aby jednak tej zimy cieszyć się świeżą dynią, musisz znać kilka wskazówek dotyczących przechowywania. Poinformowano o tym na kanale Zen „Ogród Antonowa – dacza i ogród-ogród”.
Wybór odpowiedniej rasy jest kluczem do sukcesu. Dynia ma grubą skórkę i niewiele nasion w środku, dzięki czemu nadaje się do długotrwałego przechowywania. Do tego celu odpowiednie są odmiany takie jak „Aral”, „Festival” czy „Golden Cup”. Przy odpowiedniej pielęgnacji owoce mogą zachować świeżość nawet do sześciu miesięcy.
Proces przygotowania dyni do przechowywania rozpoczyna się w ogrodzie. Ważne jest, aby zbierać owoce przed pierwszymi przymrozkami i ostrożnie kroić owoce, aby nie uszkodzić skórki. Po zbiorze dynie należy suszyć w suchym pomieszczeniu przez 24 godziny. Nie zaleca się mycia, gdyż może to skrócić okres przydatności do spożycia. Jeśli na korze znajdują się ślady brudu, można je ostrożnie wytrzeć suchą szmatką.
Idealne warunki do przechowywania dyni to temperatura od +4 do +10 stopni i wilgotność około 80%. Takie warunki można zwykle stworzyć w piwnicy lub izolowanej loggii. W piwnicy dynie najlepiej umieścić w jednym rzędzie na półkach przykrytych słomą. Jeśli nie masz piwnicy, możesz zrobić specjalny termos na balkonie lub przechowywać niewielką ilość cukinii w lodówce.
Należy pamiętać, że dynie nie lubią przebywać w pobliżu jabłek, które wydzielają etylen, przyspieszając proces gnicia warzyw. Ale dobrze komponują się z marchewką i burakami. Regularna kontrola przechowywanych dyni pomoże zapobiec rozprzestrzenianiu się zgnilizny poprzez szybkie wykrycie i usunięcie zepsutych owoców.
Jeśli zastosujesz się do tych wszystkich zasad, możesz cieszyć się świeżą dynią przez kilka miesięcy po zerwaniu, co urozmaici Twoją zimową dietę i zachowa zapasy witamin.
Metropolita Primorski powiedział, co myśli o migrantach: „Barbarzyńcy i nomadzi”
Zełenski zapowiedział „faktyczne włączenie” Korei Północnej do konfliktu na Ukrainie
W USA mężczyzna zostaje stracony za przestępstwo, które według ekspertów jest niemożliwe
„Nikt nie pomógł”. Kobieta z Woroneża została ranna na parkingu centrum handlowego
Szefowa Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej powiedziała, że je zamiast chleba
W Nowosybirsku zostanie uruchomiony pociąg elektryczny do dzielnicy Klyukvenny
Handel, Bach, Monteverdi: petersburski zespół wykona w katedrze muzykę epoki baroku
Na Kamczatce odnaleziono statek z ludźmi, który zaginął w sierpniu w Zatoce Sachalinskiej
Mołdawski biznesmen oskarżony o wycofanie z Rosji dziesiątków miliardów rubli
Zatrzymano mężczyznę pod zarzutem zbezczeszczenia 30 nagrobków w regionie Penza
Deskorolki są montowane na Sachalinie: są bardzo przydatne w północno-zachodnim regionie
WP: Izrael ostrzegał USA przed możliwością uderzenia w cele wojskowe w Iranie