Все новости
Россиянам объяснили резкий рост цен на сливочное масло
Рост розничных цен на сливочное масло в России связан с увеличением затрат на производство, включая закупку сырья, логистику и упаковку. Это также связано со значительным ростом со стороны розничной сети. Об этом рассказал заместитель председателя совета директоров Ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
«Причиной повышения цен является рост производственных издержек, таких как себестоимость закупки сырого масла и молочного жира, затраты на логистику и стоимость упаковки. <… > На цены влияют повышение ключевых ставок, нехватка рабочей силы и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Не забывайте о наценке для торговых сетей, которая в среднем составляет более 70%». Леонов сказал в разговоре с ТАСС:
Дмитрий Леонов указал на необходимость снижения роста цен со стороны торговых сетей, чтобы минимизировать рост цен на полках магазинов. Он подчеркнул, что производители уже частично переводят рост издержек в отпускные цены и пытаются сдержать рост за счет снижения рентабельности.
В настоящее время средняя розничная цена сливочного масла в России значительно выросла и достигает 1040,7 рубля за килограмм. Это на 20,4% больше, чем в январе этого года.
Ранее вице-спикер Палаты представителей Борис Чернышов попросил министра экономического развития Максима Решетникова рассмотреть возможность введения ориентира розничной цены на сливочное масло. По его словам, эти меры могут предотвратить дальнейшее повышение цен и сделать продукцию более доступной для российских потребителей. Цены на сахарную свеклу, морковь и картофель упали в конце августа, сообщила Национальная служба новостей.