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El economista reveló el motivo del aumento del precio de la mantequilla e hizo un pronóstico
Ahora se sabe qué factores influyen en gran medida en el aumento de los precios de la mantequilla en Rusia. Ekaterina Novikova, profesora asociada, Departamento de Teoría Económica, Universidad Económica de Rusia. G.V. Plejánov habló sobre las razones del aumento de los precios de este producto y sugirió cómo cambiarán los precios en el futuro, informa IA DEITA.RU.
Desde principios de 2024, los precios de la mantequilla han experimentado un gran aumento de precios. Ha aumentado casi una cuarta parte. En ocasiones, en las publicaciones de prensa se pueden ver casos de robo de mantequilla en las tiendas.
En conversación con Prime, el experto reveló las principales razones del aumento de los precios del petróleo. La producción de mantequilla es uno de los sectores más caros de la industria láctea. Para obtener una unidad de mantequilla, los productores deben consumir mucha leche. Además, el negocio lácteo en sí se considera caro. La inversión de un emprendedor puede amortizarse en sólo 7 a 10 años.
Otro factor es la necesidad de alimentar al ganado. Cabe destacar que los principales centros de suministro y producción de estos productos se encuentran en las regiones fronterizas de Rusia, incluidas Kursk, Lipetsk y Belgorod. En la situación actual, el suministro de piensos en estas zonas es limitado, lo que también es importante para el coste final de la mantequilla.
Los expertos predicen que los precios de la mantequilla se estabilizarán a medida que los suministros lleguen del extranjero, incluidos Irán, India y Turquía.
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