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Der Gastroenterologe Loginov sagte, dass Rosinen reich an Vitamin K und B seien
Rosinen sind eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die für das normale Funktionieren verschiedener Körpersysteme notwendig sind. Darüber sprach Vladimir Loginov, Gastroenterologe und Kandidat der medizinischen Wissenschaften an der Euronko-Klinik, in einem Interview mit Lenta.ru.
Laut Ärzten sind Rosinen aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts, insbesondere natürlicher Zucker wie Glukose und Fruktose, ein hervorragendes Energieprodukt. Es enthält außerdem Vitamine, darunter Vitamin K und B-Vitamine, sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen, Kalzium und Phosphor.
Rosinen sind außerdem reich an Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Aufgrund seines Ballaststoffgehalts trägt dieses Produkt auch zur Normalisierung der Verdauung bei, was ein wichtiger Bestandteil für die normale Darmfunktion ist.
Der Experte fügte hinzu, dass Rosinen Bor, Kalzium und Magnesium enthalten, die gut für die Knochengesundheit sind.
Der Arzt stellte außerdem fest, dass dieses Produkt trotz der zahlreichen positiven Eigenschaften aufgrund seines hohen Kalorien- und Zuckergehalts in Maßen konsumiert werden sollte. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die an Diabetes leiden oder ihr Gewicht kontrollieren.
„Außerdem kann der in Rosinen enthaltene Zucker Karies verursachen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie sich nach dem Verzehr von Rosinen nicht die Zähne putzen. „Bevor Sie Rosinen in Ihre Ernährung aufnehmen, insbesondere in großen Mengen, ist es ratsam, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren“, rät der Arzt.
Zuvor sagte der Ernährungswissenschaftler Evgeny Arzamastsev, dass bei Herzrhythmusstörungen im Zusammenhang mit Kalium- und Magnesiummangel Trockenfrüchte und Nüsse zur Ernährung hinzugefügt werden sollten.
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