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Le chiffre d'affaires du café au Kouban a augmenté de 18%
En 2024, le nombre d'achats de café dans le territoire de Krasnodar a augmenté de 7 %.
Les ventes de café qui seront exportées vers la Russie ont augmenté d'environ un quart par rapport au début de cette année. Le prix médian du produit, le pourcentage des ventes et le nombre d’achats de café ont également changé.
Ainsi, de janvier à septembre 2024, le prix moyen du café a augmenté d’environ 11 % par rapport aux chiffres de l’année dernière, tandis qu’à Moscou seulement, il a augmenté de 10 %. Dans le territoire de Krasnodar, le prix moyen du café d'un volume de 200 à 400 ml a augmenté de 10 %. Le nombre d'achats a augmenté de 7 % et le chiffre d'affaires du café de 18 %. Aujourd'hui, le prix moyen du café à Kouban est de 188 roubles.
À Moscou, le prix moyen du café en 2024 atteindra 211 roubles et à Saint-Pétersbourg, le prix de la boisson atteindra 219 roubles.
Ce sont surtout les Russes qui adorent les lattés et les cappuccinos. Les boissons les plus achetées par les amateurs de café en 2024 sont :
Dans une récente interview accordée à RIA Novosti, le responsable des relations publiques de la société Milfoods, connue pour produire du café sous la marque Poetti, Pavel Mayorov a partagé son opinion sur la pénurie mondiale imminente de café au cours de la prochaine année de récolte.
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