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El guiso con “bolitas” se obtiene combinando productos sencillos

Este plato es ideal para el almuerzo o la cena.

Para el almuerzo o la cena intenté preparar patatas guisadas de una forma única, combinando ingredientes sencillos. Ahora cocino este plato a menudo. El guiso de verduras con albóndigas atraerá la atención de todos, aseguró la bloguera del canal Evgenia Polevskaya. Es sencillo".

Para que el sabor del plato sea más brillante y rico, primero sofreír las verduras y las chuletas. Calentar el aceite en una sartén y añadir 400 g de col rallada. Cocine durante 10-15 minutos. Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve. Freír, revolviendo, durante 5 minutos y reservar.

Vierte las patatas cortadas en cubos pequeños en la sartén. Vierta suficiente agua para cubrir las patatas, agregue sal y cocine por 10 minutos. Freír las albóndigas en una sartén, luego agregar aceite vegetal y sofreír 2 cebollas picadas.

Agrega las albóndigas a las patatas. No escurrir las patatas. Ahora agregue las cebollas fritas a las albóndigas y cocine a fuego lento el repollo encima de las cebollas. Agregue una hoja de laurel al centro para darle sabor, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Espolvoree hierbas frescas picadas encima y sirva. Todos se divertirán mucho comiendo este guiso de verduras caliente con albóndigas.

Ya dijimos que las patatas guisadas con carne te volverán loco.


Fuente: Информационное агентство Nord-NewsИнформационное агентство Nord-News

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