Comer estos 4 alimentos reduce significativamente el riesgo de demencia: nuevo estudio realizado por científicos

¿Puede una dieta rica en flavonoides prevenir la demencia? El interés por el problema está creciendo. Estudios recientes han mostrado algunos resultados notables y prometedores.

Los científicos de la Queen's University de Belfast estudiaron los efectos de ciertos alimentos en la salud del cerebro. Su investigación sugiere que el consumo de bayas, chocolate amargo, té y vino tinto puede desempeñar un papel en la reducción del riesgo de demencia.

El estudio, publicado en JAMA Network Open, analizó datos de más de 120.000 adultos británicos. Los participantes, con edades comprendidas entre 40 y 70 años, fueron seguidos durante varios años. Su dieta, especialmente su ingesta de flavonoides, se correlacionó con el desarrollo de demencia.

Los resultados son obvios. Las investigaciones han demostrado que las personas que consumían diariamente alimentos con flavonoides añadidos tenían un 28% menos de riesgo de desarrollar demencia. Estos beneficios fueron más pronunciados en personas con factores de alto riesgo, como presión arterial alta o síntomas de depresión. Los investigadores destacaron que las poblaciones particularmente vulnerables tienen una mayor protección contra el deterioro cognitivo, enfatizando aún más la importancia de una dieta adecuada para la salud.

Los flavonoides son fitoquímicos que se encuentran en ciertos alimentos como las frutas, el té y el vino tinto. Son conocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias saludables para el cerebro. Pero los beneficios no se limitan al cerebro. Varios estudios han demostrado que también es beneficioso para la salud del corazón. Así, una dieta rica en flavonoides puede afectar a nuestra salud en varios niveles.

Estos resultados no son una cura milagrosa, pero abren posibilidades interesantes para prevenir la demencia. Mientras se espera un tratamiento eficaz, la nutrición parece ser una opción que vale la pena explorar para reducir el riesgo.

Finalmente, algunas investigaciones sugieren que los flavonoides pueden inhibir la acumulación de beta-amiloide, un factor importante en la enfermedad de Alzheimer. Estas placas son tóxicas para las células nerviosas e interrumpen la comunicación entre las neuronas.

Los flavonoides son compuestos fitoquímicos que se encuentran principalmente en las plantas. Está presente en frutas, verduras, hojas e incluso en algunas bebidas como el té y el vino tinto y juega un papel importante en la salud humana.

Esta molécula es conocida por sus propiedades antioxidantes, es decir, su capacidad para neutralizar los radicales libres. Estas últimas son moléculas inestables que pueden provocar daños celulares asociados a diversas enfermedades, entre ellas el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas.

Además de sus propiedades antioxidantes, los flavonoides también tienen efectos antiinflamatorios y antivirales. También ayuda a proteger la función cognitiva y reducir el riesgo de demencia al estimular la circulación sanguínea, especialmente en el cerebro.

Los flavonoides actúan como una capa protectora para las células cerebrales. Reduce la neuroinflamación, un proceso asociado con una serie de enfermedades neurodegenerativas, incluidas la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Al limitar esta inflamación, ayuda a preservar las conexiones entre las neuronas.

Este compuesto también mejora la circulación sanguínea en el cerebro. Un flujo sanguíneo mejorado le permite recibir más oxígeno y nutrientes esenciales para mejorar la salud cognitiva. Estas actividades ayudan a mantener una función cerebral óptima a medida que envejece.

Anteriormente hablamos de los beneficios de las bayas para reducir el riesgo de desarrollar demencia.

Fuente: Информационное агентство Nord-News