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Sobyanin resumió los resultados del festival Otoño Dorado
El alcalde de Moscú, Sergei Sobyanin, resumió los resultados del festival Otoño Dorado, que tuvo lugar del 4 al 13 de octubre. Se abrieron alrededor de 30 lugares para los residentes e invitados de la capital; el festival cubrió más de 150 espacios de la ciudad.
Uno de los lugares más grandes, según el alcalde, fue el cine Moskino. Aquí presentaron sus productos 38 agricultores de 20 regiones. En total, los invitados al festival compraron más de 190 toneladas de productos agrícolas de toda Rusia. Los productos más populares eran el queso, la miel, el pescado ahumado, la carne seca, los encurtidos, la mermelada, las bayas y las setas secas. Se vendieron más de 100.000 platos calientes.
Serguéi Sobyanin: “Además del programa gastronómico, los visitantes tuvieron a su disposición conciertos, exposiciones, concursos y otros eventos. Los participantes cocinaron alimentos en hornos, decoraron tablillas de arcilla con pinturas y tejieron cestas. Los niños vieron representaciones teatrales basadas en cuentos de hadas y dibujos animados rusos”.
Los restaurantes de la ciudad también fueron socios del festival, 20 de los cuales se convirtieron en la base de la ruta gastronómica de la calle Kamergersky. Los invitados disfrutaron de ensalada de calabaza con queso crema, hígado de pavo con manzanas acarameladas, sopa de verduras, calabaza hervida con miel y otros platos de temporada.
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